Шаблоны для ресторана: скачать бесплатно

Готовые Excel-таблицы с формулами для кухни, склада, финансов и персонала. Скачайте, заполните и работайте, регистрация не нужна.

Формулы уже внутри: серые ячейки считаются сами, заполнять нужно белые. Все шаблоны готовы к печати.

Кухня и склад

Сверка остатков с учётом: разница в количестве и в ₾, недостача и излишки.

Списание продуктов с причиной, суммой и местом для подписей.

Брутто, нетто, потери, себестоимость и выход порции.

Food cost, маржа и рекомендуемая цена по всему меню с учётом НДС.

Какие блюда звёзды, а какие убирать: класс и рекомендация по каждому.

Норма запаса, остаток и сумма заказа считаются сами.

Накладные, суммы и контроль неоплаченных поставок.

Наличные, карта, доставка, чеки и средний чек по дням месяца.

Выручка, себестоимость, расходы и маржа по месяцам года.

Контакты и таблица, где лучшая цена и поставщик находятся сами.

Часы по дням и сумма к выплате по ставке каждого сотрудника.

Утро и вечер по каждому холодильнику, отклонения подсвечиваются красным.

Три листа, которые удобно распечатать и повесить на кухне.

RestIQ делает это автоматически: склад, техкарты, списания, смены и отчёты работают вместе и считаются по реальным продажам.